Von Investment-Banking zu Scooping-Gelato zu gehen, ist keine sehr häufige berufliche Laufbahn. Aber genau das hat Uli Nasibova getan.
Der Gründer von Gelateria Uli sprach kürzlich mit mir im Rahmen unseres exklusiven Smart Hustle Reports. Während des Gesprächs gab Nasibova einige Gedanken über die Skalierung eines Unternehmens und darüber, wie ihre Karriere im Finanzwesen ihr geholfen hat, ein Eisgeschäft aufzubauen.
"Alles, was ich dort gelernt habe, benutze ich heute", sagt Nasibova.
Nasibova kam ursprünglich als internationaler Student aus Baku, Aserbaidschan, in die USA. In der Schule studierte sie Sprachen und Mathematik, was zu ihrer Karriere als Investmentbanking-Analystin führte. Sie arbeitete ungefähr acht Jahre in dieser Industrie in Los Angeles, bevor sie erkannte, dass es einfach nicht ihre Leidenschaft war.
Zu dieser Zeit bemerkte Nasibova auch, dass es in ihrem Viertel in Downtown LA einen großen Mangel an Tiefkühl-Desserts gab. Sie war ein großer Fan von Eiscreme, Eis und anderen gefrorenen Süßigkeiten und dachte, dass dies die perfekte Gelegenheit für eine berufliche Veränderung wäre .
Sie können über ihre gesamte Reise hören, indem Sie sich das vollständige Interview unten anhören.
Hier sind einige der besten Weisheiten aus dem Gespräch.
Stellen Sie sicher, dass alle Aspekte Ihres Geschäfts zusammenkommen
In unternehmerisches Eigentum zu springen kann beängstigend sein. Sie müssen also viel planen, bevor Sie signifikante Risiken eingehen. In Nasibovas Fall arbeitete sie gleichzeitig an der Erstellung von Rezepten, einem Geschäftsplan, der Suche nach der richtigen Ausrüstung und der Geschäftsrecherche, bevor sie ihren Job aufgab.
Sie erklärt: "Nicht alle deine Freunde, die gerne Cupcakes machen, sollten ihre täglichen Jobs aufgeben und einen Kuchenbäckerladen eröffnen. Aber da war etwas an dieser Situation, die in meinem Fall Sinn ergab, und ich ging einfach kopfüber hinein und ließ es geschehen. "
Tipps für das Wachstum eines kleinen Unternehmens
Setzen Sie skalierbare Prozesse und Geräte ein
Das Wachstum eines Unternehmens kann genauso schwierig sein wie das Starten eines Unternehmens. Die Gelateria Uli startete mit nur einer Verkaufsfläche mit angeschlossener Produktionsküche. Aber Nasibova hat vor kurzem einen zweiten Standort hinzugefügt, ein Umzug, der möglich wurde, weil die Ausrüstung in ihrer Produktionsstätte die Arbeitslast bereits bewältigen konnte.
Nasibova sagt: "Ich habe diese wunderbare Produktionsstätte, die drei Eisdielen haben kann. Ich habe den einen, der daran hängt, und den zweiten, den ich geöffnet habe. Und wer weiß, vielleicht wird es einen dritten geben. Ich bin noch nicht mental darauf vorbereitet, aber ich habe die Kapazität. "
Delegieren wie Sie skalieren
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Skalierung ist es, großartige Mitarbeiter zu finden, die Ihnen helfen können, Ihre Mission zu unterstützen. Nasibova sagt, der erste Schritt sollte sein, nur eine Person zu finden, die mit einem Aspekt Ihres Unternehmens besser umgehen kann als Sie.
Sie sagt: "Als ich anfing und ich klein war und ich ein Geschäft war, konnte ich das Produkt herstellen, ich konnte es abholen, ich konnte die Kasse zählen, ich konnte meine Buchhaltung machen, meine Quittungen eingeben, meine Steuern machen. Ich könnte es schaffen. Aber es gibt ein Ablaufdatum für alles. Und während ich wuchs, als meine Einnahmen zunahmen, stellte ich fest, dass das Beste, was ich tun konnte, nicht einmal für mich, sondern für mein Geschäft, die Delegierung war. "
Bild: Uli Nasibowa
